Bienvenue
Situé dans le Village Royal, au 1er étage de la boutique Guy Degrenne, cet atelier de cuisine pour enfants et adultes "Académie Cinq Sens", vous accueille dans un cadre chaleureux et spacieux.

Vous vous sentirez tout de suite à l'aise en rencontrant le chef Pierre-Dominique Cécillon et son équipe.

Une attention toute particulière a été portée à l'espace "Petits chefs en herbe" afin que cuisine rime avec découverte, plaisir et complicité. Nous accueillons les enfants de 4 à 12 ans les mercredis et samedis.
ET pendant les vacances scolaires (stage à la journée).


IDEE CADEAU: Offrez un BON GOURMAND pour régalez vos proches.

Le chef vous attend dans cet espace gourmand pour vous transmettre ses recettes, où les 5 sens: la vue, l'ouie, l'odorat, le toucher, le goût, seront sollicités.


La CUISINE MOLECULAIRE une initiation à ne pas manquer !!!!

* POUR LES ENTREPRISES * Pensez à privatiser l'Académie Cinq Sens pour un cours suivi d'une dégustation en journée ou en soirée.

Une idée originale pour un lancement de produit, un séminaire, une accentiv ...
un dîner entre amis, un enterrement de vie de jeune fille, un anniversaire

* POUR LES GOURMANDS ! * L'Atelier pâtisserie des enfants, et du Chef Pierre-Dominique CECILLON aux éditions LAROUSSE: 30 recettes pour se régaler !


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PIERRE-DOMINIQUE CECILLON, Son parcours culinaire a commencé par un apprentissage en pâtisserie, puis en cuisine; après quelques années, il intègre la brigade de Mr Joël Robuchon;
en 1983, il accède au statut de Chef du restaurant "Le jardin des Cygnes " à l’hôtel Prince de Galles (jusqu’en 2004) et transforme une cuisine traditionnelle hôtelière en une cuisine de restaurant gastronomique pour le plus grand plaisir de nos papilles !

« Académie Cinq Sens c’est vous transmettre ma passion dans une ambiance conviviale pour réaliser vos rêves culinaires »

Pour nous joindre par téléphone : 01.47.42.14.10
Notre adresse: 25 rue Royale, 75008 Paris (dans le Village Royal, au 1ér étage de la boutique Guy Degrenne)
 
Midday Cooking
Risotto et langoustines rôties
le 11 Février 2010 de 12h30 - 13h30
Cuisson du risotto et langoustines rôties ...

Cours Enfants
Les Macarons : SPECIAL 4/6 ans
Le 23 Février 2010 à 10h
Les petits chefs font leurs macarons !!!!! ...
Stages Enfants
Une Journée en cuisine: CUISINE DU MONDE: Saveurs antillaises
le 03 Mars 2010 (1 jours)
Aujourd'hui je cuisine toute la journée ...
Cours Adultes
CUP CAKE
img Le 16 Février 2010 à 10h
Petits gateaux originaux !!!! ...
Stages Adultes
Les Macarons
le 15 Mai 2010 (1/2 jours)
Venez faire VOS macarons ! ...
Recettes
Fondant crème de marron & chocolat
Préparation : Préchauffer le four 150°C Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Lisser le mélange. Ajouter à la ...
Recettes
Galette des rois au chocolat
Préparation : Cassez le chocolat en morceaux, et faites-le fondre dans un bain-marie. • Mélangez ensemble tous les ingrédients nécessaires pour ...

 
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